好みの曜日を指定して、低コスト・低リスクで、自分のお店をはじめられるシェアキッチン。5段スチームコンベクションオーブンをはじめ、業務用の厨房機器を揃えているのはもちろん、飲食店営業許可・菓子製造業許可も取得済みです。
最大の特長は、路面店として販売ができるキッチン/仕込みに特化したキッチンと、施設内に2つのエリアがあること。
販売ができるキッチンでは、カフェ・パティスリー・ベーカリーなどお店をはじめる方向け。仕込みに特化したキッチンでは、マルシェへの出店やオンライン販売を始める方向け。さらには、2つのキッチンを活かしてどちらもはじめたい方向けと、多様な利用シーンに合わせたプランを提案できます。